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ETHOS X - Estrattore a microonde per il settore alimentare

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Descrizione

Milestone presenta il nuovo sistema avanzato di estrazione a microonde per la determinazione del Grasso Totale.

Il metodo tradizionale per l’estrazione dei grassi è generalmente un processo lungo e laborioso. Sono necessari grandi quantitativi di solventi per rimuovere il grasso dalla matrice del campione e ciò comporta costi particolarmente elevati. 

Ad esempio l’estrazione convenzionale del grasso dal formaggio richiede di solito 3 ore e oltre 100 ml di solvente per campione, risultando così poco efficiente sia dal punto di vista del tempo utilizzato sia dei costi oltre che poco sicuro per l’operatore Per superare questi limiti, Milestone ha sviluppato una tecnologia basata sulle microonde che permette al chimico di effettuare la determinazione del grasso in 12 campioni di latte in soli 90 minuti con risultati equivalenti a quelli ottenuti con il metodo tradizionale.


I campioni sottoposti ad analisi tramite GC o HPLC richiedono generalmente una preparazione preliminare. La Fase di preparazione del campione consiste nell’estrazione dei composti principali della matrice da analizzare. Questo è il metodo meno evoluto e il più incline all’errore di tutta la fase analitica visto che molti ancora utilizzano il metodo Soxhlet inventato nel 1879. 

Il nuovo Milestone ETHOS X è un sistema avanzato di estrazione a microonde che offre la migliore tecnologia attualmente disponibile per la preparazione del campione in GC, GC- MS e HPLC, garantendo elevata produttività, basso costo di esercizio, efficacia e coerenza e semplicità d'uso.


Il nuovo Sistema di Estrazione Ethox X per analisi in GC e HPLC è disponibile in diverse configurazioni per la realizzazione di una vasta gamma di applicazioni. Con L’Ethos X è possibile eseguire sia l’ estrazione con solvente sia l’ estrazione acida nella stessa piattaforma.